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Fri.02.24.2012 iGoogleに追加 MyYahooに追加 はてなブックマークに追加 文字サイズ変換

懸賞とかモニターとか

マルトモの塩キャベツの素

マルトモ株式会社
マルトモファンサイト参加中

20120221203002bab.jpg 鰹節やめんつゆで知られるマルトモの簡便調味料「塩キャベツの素」をモニター中。

 ごま油とにんにく風味がやみつきになる味わいとか。

 漬け込み時間20分で、商品名にあるキャベツはもちろん、レタス、たまねぎ、長いも、パプリカ、茹でたもやしやきのこもOKという、心強いタレです。

 さてと。
 まずはなにを漬けてみようか~

20120221202958f55.jpg 封を開けると、使い切りサイズの小袋が2つ(70g×2袋)。
 野菜200gに対して小袋1つが目安とのこと。
 思いの外、色がついていたのをみて原材料をチェックすると、しょうゆが入っていました。
 意外なところでは醸造酢。
 色がつくのはこのあたりかしら。

201202212029553b8.jpg まずは茹でもやしを和えてみました。

 なんの味つけもナシで、この素だけでバッチリなのね!
 けっこう濃い味なためか、もやしにありがちな水っぽさも感じません。
 これはいいおつまみです。

2012022120295237e.jpg 続いてパプリカ。
 彩りがキレイでいい感じ。
 しかもしっかり味がついて。
 ちょっとした1品にいいですね!

 この2品で小袋1つを使い切りました。

手元にキャベツがなくて、塩キャベツをまだやってないんですが、これはきっとうまいでしょうねー。
塩分取りすぎになりそうですが、塩昆布など混ぜてみたいところです。
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 Comment. 2 Trackback. 0

Comment

ありがとうございます!

はじめまして。
マルトモのモニプラ担当の工藤です。

早速作っていただき、ありがとうございます。
もやしおいしいですよね!パプリカも色が綺麗です。

焼肉屋さんの味を家庭で簡単に作っていただける商品を目指して作りました。

長いもの短冊切りもおすすめですよ。
今の季節は、きゅうり、新玉ねぎにもぴったり!です。

飽きのこない味で、我が家でも大活躍の味です。
今後ともよろしくお願いします。

これからもブログ楽しみにしています。

マルトモさんへ

にんにくのきき具合が絶妙でした。
長いも、きゅうり、新たまねぎ、それぞれおいしくできそうですね。
いろいろ楽しみたいと思います!
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あき子

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