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Tue.04.10.2012 iGoogleに追加 MyYahooに追加 はてなブックマークに追加 文字サイズ変換

お買い物記録

おまけ本でマドレーヌ型

以前いただいた共立食品さんの米粉ミックスの賞味期限が気になってきて、オーブンを新調したこの機会に、お菓子づくりなどしてみようと思ったんです。
しかし、お菓子づくり経験があまりなくて、うちには型とかそういうたぐいのものが少ないんです。

そんななか目に留まったのがこちら。

シリコン製のマドレーヌ型が2枚ついたレシピ本。
買ってみると、缶の中に本も型も収まっていて、コレ、本屋さんで売ってなかったら本とは気づけそうにもありません!

決め手になったのは、甘くないサレのレシピが豊富っていう話を耳にしたから。

DSC01688.jpg そしてもうひとつ。
 なんと、石窯ドームに、2枚並べてピッタリサイズだったんです。
 これは効率がいい!
 いざとなったら、別途型を用意して、2段で大量焼きできそうではありませんか。

DSC01694.jpg さっそくふつうのマドレーヌを焼いてみたんですが、ものすごく簡単に型から出るんですよ!
 油とか全然塗っていません。
 生地を流し込んだだけ。
 焼け具合を竹串チェックしたら、たこ焼きみたいに取れちゃう。
 シェルのラインがとっても美しく出てていいわよねー。

DSC01849.jpg お目当てのお砂糖なしのサレもいい感じ。
 ありあわせの、じゃがいも、いんげん、ソーセージを混ぜてみました。
 せっかくのレシピが参考程度に留まっているのは気にしない・・・。

ところで、マドレーヌって、すごく簡単ですね!
予熱から含めると、トータル30分くらいかかりますが、オーブン入れる前の作業が材料混ぜるだけですからね。
夫実家訪問時の手みやげに困ったら、今度からマドレーヌ焼くわ!
そのくらい簡単でした。

シリコン製のマドレーヌ型、意外と1000円くらいするみたいですし、お菓子作り初心者さんに超おすすめだと思います。

「石窯ドーム」で検索してこられた方向けに関連記事のリンクを張っておきます。
ピザ  焼きそば1  焼くそば2  ベーコンエピ  鶏の照り焼き  フルーツスティック  マドレーヌ
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 Comment. 2 Trackback. 1

Comment

スチームオーブン

はじめまして!
検索からお邪魔しました

私には3ヶ月の子どもがおりまして、料理の時間を短縮したく、オーブンレンジ購入を検討してます。
2段調理が出来て、パンとお菓子が焼けるものを探していたので、どの記事もとても参考になりました!

オーブンを購入し、時間が取れるようになったら、お写真みたいな素敵お菓子を焼いてみたいです!

うさママさんへ

オーブン選び、大変ですけれど、楽しみでもありますよね!
石窯ドーム付属のレシピ本にも、時短料理がいっぱい紹介されていたんですが、
結局、まだまだ使いこなしきれず・・・

でも、大は小を兼ねるというか、
2段焼き重視したのは大正解だったと満足してます。

オーブンの到着、待ち遠しいですねぇ。
わたしも、久しぶりになにか焼いてみたくなりました!
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あき子

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    掃除が苦手なちゅーねんダメ主婦です。
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