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Fri.11.16.2012 iGoogleに追加 MyYahooに追加 はてなブックマークに追加 文字サイズ変換

クッキング・ぷちレシピ

白菜ベーコン鍋

昨日の記事のいわし団子みたいな素敵な具って、いつもいつもあるって訳ないじゃないですか。
ということで、なにもない日の定番鍋。
昨シーズンから我が家でブームの、白菜ベーコンだけ鍋です。

DSC_0025.jpg まあ、厳密には、ほかに、コンソメとコショウとチーズを使っています。
 お腹がたいへんすいているときは、お餅とかもね。
 白菜を鍋ぎっしりに入れて、すき間にベーコンを挟んで、コンソメとお水2カップくらい投入。
 あとはコショウとチーズを振る感じです。

DSC_0026.jpg 材料も手間も少なくて済む割りには、おいしいし、お腹もいっぱいになります。
 お酒のおつまみにもなるよ!

 水は少なくというか、ほとんどナシでもOKで、そうすると蒸し野菜っぽくなって、おつまみ度が高まります~

これなら、週後半の平日の夜も作れるので、白菜とベーコンは常備したいところですわ。
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