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Sun.07.04.2010 iGoogleに追加 MyYahooに追加 はてなブックマークに追加 文字サイズ変換

つれづれなるままに

お休みランチ

しっかり食べて体調維持!とか思ってたら、胃まで弱りだした・・・。
そろそろ涼しいところに行ってこないと、夏、乗り切れそうにないわねぇ。
ただいま、涼しいキャンプ日程調整中です。

さて。
胃が・・・とか言いつつ、まだまだおいしく食べてます。
DSC04742.jpg 今日は旦那さまがオープンサンドを作ってくれました。

 株主総会土産のローマイヤハム2種をふんだんに。
 緑はお友達宅で元気に育ったルッコラ&イタリアンパセリ。

 パンのできばえも非常に良かったし、そりゃもうおいしい。

手前の黄色いのは、わたしが担当したかぼちゃの冷製スープ。
レンジで火を通したのを冷たくしてストックしておくと、ミルサーであっというまにできちゃう。
夏のお気に入りメニューです。

DSC04734.jpg そして、さくらんぼですわよ。
 お友達がおっきい箱で送ってくれて。
 食べ放題です!
 ちなみに、アイン君も大好きです。
 静かにじっくりと味わってる。

DSC04722.jpg 本日のカンパーニュはこんな感じ。
 途中まで中火でやったせいか、いつもより色がついたし、表面がカリっとしました。
 まだまだ出来にバラつきがありますが、焼きたてパンはおいしいからね。

暑い日続きますが、なんとか元気でいけますように。
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あき子

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    掃除が苦手なちゅーねんダメ主婦です。
    ほこりはゴミではありません。

    写真はヨウムのアイン君。

    買わない節制も大事だけれど、お得心が肝心よね。
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