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Wed.04.13.2011 iGoogleに追加 MyYahooに追加 はてなブックマークに追加 文字サイズ変換

懸賞とかモニターとか

ギャバンのスパイスドレッシングで棒々鶏

レシピブログの「GABAN®スパイスドレッシングが大活躍!アイデアレシピ」掲載中 モラタメ、レシピブログ、味の素のタイアップ企画で、
 ギャバンのスパイスドレッシング「焙煎ごま&きざみ生姜」をいただきました。

DSC07220.jpg このシリーズ、スーパーで見かけて気になっていたんですよー。
 香辛料で定評あるギャバンのドレッシングですしねぇ。
 期待大でございます。

 ・焙煎ごま&きざみ生姜
 ・和風醤油&バルサミコ酢
 ・ガーリックペッパー
 のいずれかが当たるという企画。

 ひっそり狙っていた「焙煎ごま&きざみ生姜」が届いて大喜びです。

ところで、今回のプレゼント企画は、「アイデアレシピをマネっこしよう!」という楽しげなもの。
少し前に実施されたアイデアレシピコンテストの入賞作から、どれかマネしてつくってみようという趣向です。

ということで、みつみつさん作の【焙煎ごま&きざみ生姜】で、勘違い棒棒鶏をつくってみました。
DSC07228.jpg これが簡単につくれて、むっちゃうまかった!
 ドレッシングのごまのこくと生姜風味がいい感じなのです。

 作り方は、酒、塩、このドレッシングで鶏むね肉をもみもみ。
 フライパンでさっと焼いて蒸らすだけ。
 そして仕上げにもドレッシング~

明日も鶏むね買ってきたくなっちゃう、おいしい夕食になりました。
たまには新作にもトライしてみるものですねー。
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Comment

お礼をお伝えしたくて。

はじめまして、楽天ブログのOH!みつみつと申します。
ちょっと事情がありまして、検索エンジンで「みつみつ 棒棒鶏」で検索をしていて、
あき子さんのところにたどり着きました。

お試し、ありがとうございます。
このレシピをのせた日記にも書いたのですが、
遊び心で鶏肉を棒状に切ったレシピです。
本当は削ぎ切りとかの方がおいしいのでは・・・と不安もあります。
ただ、GABANさんのこちらのドレッシングが美味しいので、
私の切り方の問題をカバーしてくれるものと信じているのですが・・・。

ひとことお礼を申し上げたく、突然で失礼かな?と思いつつ書き込みいたしました。

本当に、お試しありがとうございました。

OH!みつみつさんへ

ご丁寧にご挨拶ちょうだいしまして恐縮です。
こちらこそ、ステキなレシピをありがとうございました。
わたし、鶏肉が好きでよく使うのですが、
棒状カットで全然問題ないと思いましたよー。
ソースがちょうどよく絡んで、最高です!

なにより、手抜きしたい日にも作ろうと思えるのが素晴らしかったです!
(ほめどころが変でしたらごめんなさい・・・)

このあと、もう1回作ったら、ドレッシングは終了してしまいましたが、レシピは記憶に刻まれました。
夏に向けて、また食べたくなりそうですねー。
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    掃除が苦手なちゅーねんダメ主婦です。
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